Quesos Franceses - Explora las delicias del queso frances tradicional
Descubre nuestra amplia selección para comprar quesos franceses online. Explora los mejores quesos franceses, viendo las más recomendadas marcas de quesos franceses, tipos, propiedades. Además, te decimos donde lo puedes encontrar. Por si fuera poco, te invitamos a ver nuestra receta casera de queso francesa.
¡A qué esperas para saciar tu curiosidad y apetito!
Selección para Comprar Queso Frances Online con Mejor relación Calidad Precio
Tipos de quesos franceses
Ahora veremos los quesos franceses famosos, una lista de quesos franceses para chuparse los dedos. Ten en cuenta que los nombres de quesos franceses son difíciles de digerir si no se está familiarizado. Los quesos tipicos franceses se pueden clasificar de muchas maneras: quesos franceses por regiones, por su elaboración, tipo de leche, marca, nombre, etc. Suelen ser quesos de Francia con denominación de origen (D.O.P). Veremos los mejores quesos franceses:
Quesos franceses mas famosos
1.Queso comté
El queso comté puede ser el mejor queso frances, encabeza todos los rankings. Disfruta del auténtico sabor francés con nuestro queso Comté pasteurizado de alta calidad. Elaborado con leche de vaca de los Alpes, es el queso perfecto para cualquier ocasión. Compra ahora y obtén el mejor precio en queso frances comte. También te dejamos más información. Averígualo clicando en los enlaces azules o en la foto. Es muy parecido al queso mahón de Menorca, es un queso polifacético.
Déjate enamorar por el delicioso sabor de nuestro queso frances morbier. Elaborado con leche de vaca cruda de los Alpes, este queso con su característica capa de ceniza es perfecto para cualquier ocasión. Compra ahora y disfruta del auténtico sabor de Francia al mejor precio. Se trata de un queso semiduro de 300 gramos más o menos. Además, tiene denominación de origen protegida o D.O.P. Se puede distinguir fácilmente de otros quesos por su franja horizontal de color gris, se trata de ceniza o carbón.
3.Queso reblochon
El queso tipo reblochon es del tipo de quesos franceses que cuesta encontrar, es difícil comprar queso reblochon. No nos quedan existencias. Pero siembre habrá un queso reblochon similar, aunque no será el auténtico queso de las montañas de los alpes tradicional y elaborado con leche de vaca. La pieza entera suele pesar unos 500 gramos más o menos. Se elabora con leche cruda y sus razas de vacas autóctonas son: Abondance, Tarine y Montbellarde.
4.Queso tomme
Al igual que el anterior, para comprar queso tomme hay muchas dificultades en nuestra tienda, pero te informamos y lo puedes comprar en cualquier otra. Hay muchas variedades de quesos franceses tomme, como el queso tomme faiche, el queso tomme de savoie (el más famoso), el queso tomme de montagne y el queso tomme brebis. Es delicioso degustar el queso tomme de oveja y también de vaca (el más conocido), ya que el queso tomme tiene un sabor suave, con acordes cítricos, dulces y acaramelados.
5.Queso frances brie
El origen del queso brie es francés, su nombre proviene de la región de la Brie, al este de París. Es un queso tradicional elaborado con leche cruda de vaca. No hay que confundir el queso brie y camembert, el Brie es más suave y de textura cremosa y mantecosa, mientras que el Camembert tiene un sabor y aroma más terrenal, intenso y profundo. Este último lo veremos después. Aunque por su aspecto se diría que este queso engorda, es de los más saludables que te puedes encontrar.
6.Queso camembert frances
El origen del queso camembert es francés, concretamente, es queso camembert de normadía, al noroeste de Francia. Como se ve en la imagen, se puede confundir fácilmente con el queso brie. Al igual que el brie, está elaborado con leche de vaca cruda pero sin crema, es una de las pocas apreciaciones para diferenciarlos, aparte de su sabor y aroma. El queso camembert lo inventó una granjera llamada Marie Harel. Es perfecto para ensaladas, combinarlo con frutas, gratinado, empanado o dentro de un hojaldre.
7.Queso roquefort
El origen del queso roquefort francés es Causses del Aveyron y tiene su propia denominación de origen protegida (KOP) desde 1925. Se elabora con leche de oveja coagulada y enmohecimiento natural. Es un queso azul fuerte y se elabora con un hongo llamado «Penicillium roquefortii». Por su olor puede echar hacia atrás, pero este queso se carga el dicho «La primera impresión es la que cuenta», es la excepción que confirma la regla, si lo pruebas te quedaras extasiado de sabor. Tiene un sabor intenso, potente y largo, Además, es algo salado y un pelín picante.
Quesos de Francia por su maduración y elaboración
Ya hemos visto los quesos de origen frances, con las variedades de quesos franceses más conocidas. Pero hay más clases de quesos franceses, según su maduración y elaboración las clases de quesos franceses pueden ser:
Queso azul francia: el roquefort es el queso azul por excelencia de Francia.
Quesos fuertes franceses: Algunos de los quesos franceses fuertes más conocidos son Roquefort, Camembert, Boursault, Époisses y Munster.
El queso frances cremoso: algunos de los quesos franceses cremosos más conocidos son Boursault, Camembert, Roquefort, Saint-Félicien, y Saint-Marcellin. Un queso crema francés es cierto queso de Francia para untar.
Quesos de cabra franceses: algunos de los quesos franceses de cabra más conocidos son: Crottin de Chavignol, Picodón, Valençay y Pouligny-Saint-Pierre.
Queso frances para fundir: el comté, beaufort y morbier.
Quesos curados franceses: Tenemos el roquefort, beaufor y livarot.
¿Dónde comprar quesos franceses?
Existen muchas queserías y tiendas, también en estos tiempos es muy conocida la venta de queso francés online. Diremos los puntos de ventas más importantes de queso de Francia:
- Quesosricos.com: nuestra plataforma es la tienda de quesos online que mejor se adapta a tus necesidades. Busca los mejores precios y ofertas del sector, aparte de la información relevante para que tus compras no sean a ciegas.
- Quesos frances mercadona: en estas cadenas de supermercados, el queso francés que más destaca es el queso rallado emmental de Francia.
- Quesos franceses carrefour: la marca «Refets» de Francia arrasa en estas cadenas de supermercados, dando otros formatos a los quesos franceses.
- Los quesos franceses lidl: los formatos más vendidos son los de queso rallado francés.
- Quesos franceses el corte ingles: el que más se vende es el queso Reblochon de Savoie.
¿Qué pregunta la gente sobre los quesos franceses?
La gente puede preguntar sobre varios temas relacionados con los quesos franceses, algunos ejemplos son:
¿Cuáles son las diferencias entre los quesos de francia brie y camembert? El Brie es más suave y de textura cremosa y mantecosa, mientras que el Camembert tiene un sabor y aroma más terrenal, intenso y profundo. Además, el camembert esta elaborado con leche sin crema.
¿Qué son los quesos de Francia más famosos? Los quesos más famosos incluyen Roquefort, Camembert, Brie, Comté, entre otros.
¿Cómo se clasifican los quesos de Francia? Se clasifican en varias categorías, como los quesos de leche cruda o pasteurizada, los quesos de vaca, oveja o cabra, y los quesos duros o blandos.
¿Cómo se guardan los quesos de Francia? Estos quesos deben guardarse en el refrigerador, envueltos en papel de aluminio o en un recipiente cerrado para evitar que absorban olores y sabores.
¿Cómo se sirve el queso francés? Lo más idóneo es servir a temperatura ambiente, para que su sabor y aroma sean más intensos. Se pueden acompañar con frutas, pan o vino para mejorar su sabor.
¿Cuál es la diferencia entre los quesos de Francia y otros quesos? Los franceses son conocidos por su gran variedad y calidad, cada uno tiene un sabor y aroma único debido a la leche utilizada, el proceso de elaboración y la maduración. Los quesos franceses son muy diferentes a los quesos de otros países, ya que cada país tiene sus propias tradiciones y técnicas de elaboración.
Tostadas de Camembert con mermelada
La Tostada de Camembert con Mermelada es una opción deliciosa para el desayuno o la merienda. Es fácil de preparar y requiere pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 1 rebanada de pan de molde (escoge el pan que más te guste).
- 1/4 taza de mermelada de fruta (puede ser de arándanos rojos o cualquier otra. También se puede hacer con miel o dulce de membrillo).
- 2 rebanadas de queso camembert.
preparación:
- Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C).
- Colocar la rebanada de pan de molde en una bandeja para hornear.
- Extender la mermelada sobre el pan.
- Colocar las rebanadas de queso camembert sobre la mermelada.
- Hornear durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y el pan esté dorado.
- Servir caliente.
Utensilios:
Es una receta muy sencilla que se puede disfrutar en cualquier momento del día, especialmente si buscas algo rápido y fácil de preparar.
Si necesitas algún ingrediente o utensilio, lo facilitamos en los enlaces color azul