Quesos Picantes para Picar
¿Qué son los quesos picantes? Un queso picante es simplemente un queso que pica al paladar y se a elaborado con productos picantes, como el chilli, pimienta negra, etc. Aquí puedes comprar queso con picante a precio bajo y ver más información como los tipos de queso picante. Además, guardamos una receta casera de queso picante para picada o aperitivo. Por si fuera poco, también veremos los quesos más picantes de otros paises como Argentina o México.
¡A que esperas para saciar tu curiosidad y apetito!
Galería de quesos picantes a precio bajo
Tipos de quesos picantes
En primer lugar diremos los tipos de queso picante que busca la gente en tiendas físicas:
Queso picante mercadona: es la cadena de supermercados más famosa, no es de extrañar que tengan de todo.
Queso picante carrefour: otra cadena de tiendas físicas.
De segundas, la gente también busca quesos famosos por zonas o lugares:
Quesos picantes argentinos: el Pategrás es uno de los quesos picantes más consumidos en argentina, se suele acompañar con uvas blancas o nueces para contrarrestar el picor.
Queso picante asturiano: el queso asturiano picante es uno de los productos ibéricos de calidad de nuestra tierra. Los más intensos son el Gamonéu y el Cabrales, los dos con denominación de origen. Los podéis encontrar en el enlace azul tras el punto.
Queso picante gallego: El Cebreiro denominación de origen es de los 4 quesos típicos el que más pica. Aunque el Tetilla, San Simón y Arzúa-Ulloa no están nada mal.
Queso mexicano picante: el queso picante mexicano es típico en la gastronomía de esta tierra, les encante el queso chili, incluso lo guardan en botes con guindillas. El queso Chihuahua y el queso Oxaca son sus preferidos.
Queso picante italiano: el gorgonzola pica siempre, más o menos dependiendo de su envejecimiento. También tiene su denominación (D.O.P).
Por último, diremos los tipos de quesos picantes que más se venden en Quesosricos.com, la tienda de quesos online que mejor se adapta a tus necesidades. Son los siguientes tipos de queso picante:
Queso manchego picante: con denominación de origen es un medio queso 100 % puro de oveja.
Queso curado picante: el queso Carmen curado al chili es muy picante.
Queso de cabra picante: el Corsevilla curado en aceite de oliva virgen extra es ligeramente picante.
Queso viejo picante: no hay nada como un Boffard reserva de sabor intenso y algo picante.
Queso picante con chili: Campollano semicurado con chili, muy solicitado.
Queso gorgonzola picante: suave, pero picante. Con denominación.
Queso duro picante: el Pecorino Grotta se elabora con 4 variedades de pimienta.
Quesos añejos picantes: Don Apolonio añejo en aceite de oliva es ligeramente picante.
Queso para rallar picante: Appenzeller es picante incluso en el aroma, un excelente queso para rallar o gratinar.
Queso al pimentón
Ingredientes:
- Queso a nuestro gusto, si es duro o semicurado mejor.
- Aceite de oliva.
- 2 cucharadas de pimentón (si es de la vera mucho mejor)
- 1 cucharadita de pimentón picante.
- Si te gusta mucho el picante puedes añadir guindilla seca, pero poco. Esto es opcional y siempre a tu gusto.
Preparación:
Quita la piel al queso y córtalo en cuadrados o rectángulos alargados, recuerda que los tienes que conservar en una tarra.
Echamos el queso en el bote o tarra, llénala entera.
Añade las dos cucharadas de pimentón normal y una del picante. Es a tu gusto, si no te gusta mucho el picante olvida la última cucharada. Si te gusta échasela, pero si eres forofo, añade también la cayena.
Por último, viértele el aceite hasta que se llene el bote, ciérralo herméticamente y remuévelo.
Dentro de un mes le puedes meter mano, pero consérvalo en un lugar fresco y seco. Si no tienes más remedio, mételo en la nevera. Pero dale unas vueltas de vez en cuando.
Utensilios:
Si no encuentras algún ingrediente o utensilio, puedes encontrarlo en los enlaces de azul.
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FAQs - Preguntas frecuentes sobre los quesos picantes
¿Cómo se llama al queso con picante? Cuando la gente busca un queso con picante típico se refieren al gorgonzola italiano, hecho con leche de vaca pasteurizada.
¿Qué pasa si un queso pica? Si pica, no pasa nada. Pero hemos de tener claro que el queso de calidad debe picar al final, si pica al principio es un queso jabonoso, sus grasas se han oxidado. Recomendamos mirar su fecha de caducidad en la etiqueta.
- ¿Cómo se llama el queso que tiene jalapeño? Tropical Cheese o queso fresco mexicano con jalapeño. El jalapeño es uno de los chiles que más pican.
- ¿Qué es Cheesy Jalapeño? Es un queso Cheddar inglés con jalapeño para los más atrevidos.
- ¿Cómo se llama al jalapeño en España? Chile cuaresmeño, tres lomos, candelaria, acorchado, etc.
- ¿A qué órganos afecta el picante? El más afectado es el intestino grueso y el recto, provocando inflamación, diarreas, irritación o dolor.